「のどぐろ塩焼き」新潟駅前で「海鮮」を味わいたい方におすすめの居酒屋が、【海鮮とうや】です。 新潟駅から徒歩約3分という好立地にありながら、市場直送の新鮮な魚介類を使用した本格的な海鮮料理が楽しめるお店です。

新潟名産「のどぐろ」の塩焼き
【海鮮とうや】の名物料理の一つが、「のどぐろの塩焼き」です。 上質な白身と脂ののった身は、シンプルな塩焼きでその旨味を最大限に引き出しています。 時価での提供となりますが、その価値は十分にあります。 新潟の地酒との相性も抜群で、特別な一品として多くのお客様に支持されています。

多彩な海鮮メニューと地酒のラインナップ
「のどぐろ」以外にも、旬の魚介を使用した刺身盛り合わせや、かに味噌グラタンなど、海鮮料理が豊富に揃っています。 また、新潟の地酒も多数取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。 スタッフに相談すれば、メニューに載っていない珍しい日本酒を提供してくれることもあります。

THE居酒屋の雰囲気の店内
店内は、とても良い雰囲気で、カウンター席では料理人の丁寧な仕事を眺めながらのひと時を、テーブル席では気の合う仲間との食事をゆったりと楽しめます。 接待やデート、友人との飲み会など、さまざまなシーンに対応可能です。

新潟駅前で「のどぐろ」をはじめとする新鮮な海鮮料理を楽しみたい方は、ぜひ【海鮮とうや】を訪れてみてください。 市場直送の鮮魚と、新潟の地酒を堪能できる、知る人ぞ知る名店です。