【カニの全部、ここにあります。】新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです。ズワイガニの旨味を余すことなく詰め込んだ「甲羅盛り」が最強すぎる。
面倒な殻剥きは一切不要。目の前にあるのは、美しく整えられた棒肉と、旨味が凝縮された身、そして禁断の濃厚カニ味噌……。
これ、日本酒が止まらなくなるやつです。 カニの身を味噌にディップして食べる瞬間の幸福感といったら、もう言葉になりません。
頑張った自分への最高のご褒美。 「美味しいものを少しずつ、贅沢に」という大人な願いを叶えてくれる一皿です。

