新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです。コリッ、ジュワッ!お酒が進む「砂肝黒こしょう揚げ」噛めば噛むほど旨味が広がる“砂肝”に、ピリッとスパイシーな黒こしょうをたっぷりきかせてカラッと揚げた一品、「砂肝黒こしょう揚げ」。

新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです。コリッ、ジュワッ!お酒が進む「砂肝黒こしょう揚げ」噛めば噛むほど旨味が広がる“砂肝”に、ピリッとスパイシーな黒こしょうをたっぷりきかせてカラッと揚げた一品、「砂肝黒こしょう揚げ」。

まず一口、揚げたてをかじると、外はサクッと香ばしく、中はコリッと心地よい歯ごたえ。そして、ジュワッとあふれる砂肝ならではの旨味。そこに黒こしょうの爽やかな刺激が重なり、食欲を一気に引き立てます。
シンプルな味付けながら、クセになる味わいで、ついつい次の一つに手が伸びてしまう…そんな魅惑のおつまみ。キンキンに冷えたビールや、ハイボールとの相性は抜群。
余分な脂が少ない砂肝は、実はヘルシー食材。プリプリ&コリコリ食感で満足感も高く、つまみながら罪悪感なく楽しめるのも嬉しいポイント。

飲み会のスターターにもぴったりな「砂肝黒こしょう揚げ」。一度食べれば、そのやみつき感にリピーター続出間違いなしです!

店舗情報Shop Info

店名 海鮮 とうや
住所 新潟県新潟市中央区弁天1-3-5
電話 025-384-0200
営業時間 火曜~木曜、日曜
16:00~22:30
(フードラスト21:30 ドリンクラスト22:00)
-
金、土曜、祝前日
16:00~23:00
(フードラスト22:00 ドリンクラスト22:30)
定休日 毎週月曜、第一・第三日曜
カード利用 VISA、MASTER、AMEX、Diners、JCB、DISCOVER、銀嶺
QRコード決済 PayPay

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電話

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16:00~23:00(月曜日、第一・第三日曜を除く)

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