【冬のはじまり、ここに極まる】新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです。日本海の恵み、ズワイガニを贅沢に甲羅ごと盛り付けた「ズワイガニ甲羅盛り」。
濃厚なカニみそと甘みたっぷりの身が一体となり、口の中でとろける至福の味わい。お酒の肴にもぴったりで、特に新潟の地酒との相性は抜群。ひと口ごとに海を感じる、まさに贅沢の極みです。
市場直送の新鮮なズワイガニを丁寧に仕込み、旨みをそのまま閉じ込めました。食卓を華やかに彩る逸品を、この冬ぜひご堪能ください。