新潟駅前居酒屋の海鮮とうやです！冬の味覚がついに到来。濃厚な旨みがぎゅっと詰まった「女がに甲羅盛り」！
小ぶりながらも味わい深い“女がに”は、身の甘さに加えて、濃厚な内子・外子が楽しめる贅沢食材。香り高いカニ味噌が甲羅いっぱいに広がり、ひと口頬ばるごとに日本海の冬の旨さが一気に押し寄せます。
市場直送の鮮度そのままに、素材本来の旨さを活かした盛り付けで、そのまま食べても、あたためても格別。お酒との相性も抜群で、特に新潟の地酒と合わせれば、思わずうなる“至福の瞬間”が訪れます。
冬だけの特別なごちそうを、ぜひこの機会に。濃厚で深い旨みの余韻を、ゆっくりとお楽しみください。