新潟駅前で、とびきり新鮮な魚を味わいたい時におすすめなのが、高井商店直営の居酒屋「海鮮とうや」の『刺身盛り合わせ』です。
毎朝市場から直送される鮮度は折り紙付き。職人の技で丁寧に切りつけられた刺身は、脂の乗ったトロや透き通るような白身、プリプリの貝類など、その時期一番美味しい旬のネタが華やかに並びます。
お一人様に嬉しい「鶴亀盛(1人前)」から、宴会にぴったりな「宴盛(5〜6人前)」までサイズも豊富。新潟の地酒との相性も抜群で、口の中に広がる魚の旨みと日本酒の香りは、至福のひとときを約束してくれます。
毎朝市場から直送される鮮度は折り紙付き。職人の技で丁寧に切りつけられた刺身は、脂の乗ったトロや透き通るような白身、プリプリの貝類など、その時期一番美味しい旬のネタが華やかに並びます。
お一人様に嬉しい「鶴亀盛(1人前)」から、宴会にぴったりな「宴盛(5〜6人前)」までサイズも豊富。新潟の地酒との相性も抜群で、口の中に広がる魚の旨みと日本酒の香りは、至福のひとときを約束してくれます。

